La manzana Red Delicious es una variedad de manzano, cuyos ancestros específicos son desconocidos. Se cree que fue desarrollada alrededor de 1773 en el jardín de una posada en Esher, Surrey, Inglaterra. Fue inicialmente cultivada por Grimwood en el vivero “Kensington Nursery” según algunos relatos, aunque otros sugieren que se originó a partir de semillas en “Kempton Park” a principios del siglo XIX (1816). Además esta variedad recibió el prestigioso Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society en 1901, lo que generó popularidad en la manzana. El manzano (Malus domestica) es de vigor moderado y tamaño mediano, con un hábito de crecimiento extendido y fructificación en espuelas. Su fruto tiene una pulpa amarillenta, blanca, fina, firme y cremosa con un sabor jugoso, dulce y sub-ácido. Es tamaño medio con una forma redondeada ligeramente achatada. La piel de la fruta es de color amarillo con rayas de rojo pálido en el lado sombreado y un lavado de rojo vivo en la parte expuesta al sol. La cosecha de la red delicious puede almacenarse durante hasta tres meses en una cámara frigorífica, lo que la convierte en una opción duradera y apreciada en el mercado de frutas. Esta variedad es conservada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, incluyendo la Colección Nacional de Frutas del Reino Unido, donde está registrada con el número de acceso 1951-005. Por esta razón, se ha convertido en una de las variedades de manzana más ampliamente exportadas en todo el mundo, destacando su influencia y demanda a nivel internacional.